餐饮安全操作规范_餐饮安全操作规范书
无棣县经济开发区市场监管所开展餐饮服务单位食品安全专项检查规范餐饮服务经营行为，保障公众饮食安全，近日，无棣县市场监管局经济开发区市场监管所集中力量对辖区餐饮服务单位开展专项检查。检查中，执法人员重点查看餐饮服务单位营业执照和从业人员健康证的持有情况以及食品原材料进货台账、餐饮具清洗消毒等。在后厨操作区，执法人员是什么。
以检促培,守护“舌尖上的安全” 成都少城小学食品安全工作迎检预防食品安全事故发生，3月12日，成都市青羊区市场监管局少城监管所专家团队深入成都市少城小学，开展以检促培的食品卫生安全专项培训活动。专家们详细查看了学校食堂的食品储存、加工、分发等各个环节，并严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求对全体工作人员进行培训，从好了吧！
北京通州区试点先行非现场监管 多维度护航中高考食品安全餐饮集配企业配餐过程全程监管，校园食堂后厨环境卫生随时检查，不符合食品安全规范的行为自动识别及时提醒……2024年中高考即小发猫。 多维度排查校园食品安全风险隐患，护航考生吃得安全、吃得放心。6月4日上午，在通州区一家餐饮集配式企业操作间内，工作人员身着洁净工作小发猫。
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海城区市场监管局集中开展中小学校园食品安全突出问题专项整治行动以整治校园食品安全当下突出问题，防控食源性疾病和食物中毒事件发生，连日来，北海市海城区市场监管局集中开展中小学校园食品安全专项整治行动，按“四个确保”工作目标(确保食品安全责任落实，确保食材原料可溯源，确保餐饮具清洁卫生，确保从业人员有效管理和规范操作),保障广大还有呢？
学校复用的餐饮具如何做好清洗消毒工作?新规有明确保障校园食品安全，不仅仅是学生们吃的食物要干净，盛饭菜用的餐具也要做到卫生。日前，市场监管总局联合教育部发布了《学校食堂和校外供餐单位复用餐饮具清洗消毒工作指引》进一步规范复用餐饮具清洗消毒操作，保障广大师生的饮食安全。新规重点关注了哪些方面？一起来了解↓等我继续说。
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白云区多部门联动 排查整治校园食品安全隐患发现校园食品安全隐患问题230余条，目前均已完成整改。行动中，工作人员重点检查学校食堂及涉校食品经营者执行《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》情况、落实主体责任情况、自查及整改情况、有害生物防治情况、培训情况、食品留样情况、食品说完了。
江西景德镇一饭店将牛骨倒地上冲洗,市监局:已责令停业整顿央视网消息：8月8日，江西景德镇市珠山区市监局通报，8月6日，网络上发布有“饭店被曝牛骨倒地上冲洗”的文章，引发关注。经核查，该店在地上冲洗牛骨情况属实，违反了《食品安全法》以及《餐饮服务操作规范》等相关规定，现场下达责令停业整顿通知书，并开展立案调查。目等我继续说。
中高考在即,潍坊发布食品安全提醒!学校要严格落实食品安全校长负责制，强化对学校食堂、校外供餐单位的食品安全管理。学校食堂和校外供餐单位要严格落实食品安全主体责任，严格遵守食品安全法律法规，确保采购、贮存、加工、烹饪、配送等各个环节的食品安全；严格规范食品留样管理，对加工操作场所、餐饮具、工等我继续说。
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坚守食品安全,宜宾江安铁清镇中心幼儿园召开食堂从业人员培训中国网讯为切实加强幼儿园食堂规范管理，落实上级有关食堂安全文件精神，确保全园师幼的饮食健康与安全，近日，宜宾市江安县铁清镇中心幼儿好了吧！ 同时对食堂食品安全知识和食材把关，加工操作、原料储存、厨房和餐具的清洗消毒等方面的操作规范进行详细的讲解。培训结束后，食堂从业好了吧！
平顶山卫东区:专项行动保障师生“舌尖上的安全”是否严格执行食品安全法律法规各项制度，是否规范全过程操作，是否把“日管控、周排查、月调度”工作机制落到实处等。其次查看学校食堂餐饮具清洗消毒制度落实及“互联网+明厨亮灶”全覆盖情况，针对发现的问题要求其切实整改到位。最后加大对学校食品安全与营养健康知识宣是什么。
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