馒头怎么发的教程_馒头怎么发的又大又软
梨子馒头制作教程——简单又美味的面粉新花样这样制作梨形馒头时更容易成型。将面团揉成光滑状态后，盖上保鲜膜静置醒发1小时。这个醒发过程至关重要，只有面团醒发好了，蒸出来的馒头才会柔软蓬松。2. 接着我们来制作梨柄部分。选取三块黑巧克力，用微波炉加热40秒使其融化，搅拌均匀后加入大约5克面粉，揉成光滑的面团备等我继续说。
快速上手!无需发面,成功率百分百的柔软南瓜馒头教程做馒头的面稍微硬一些，防止二次醒发的时候馒头变形。3.揉好以后，我们不要发面，直接放在案板上再次揉搓光滑，面团揉得越细腻，做出的馒头表皮越光滑，口感也就越细腻，然后我们把它搓成长条，下6到8个面剂。4.接下来我们在案板上撒少许的干面粉，把面剂像这样向里翻转、按压、揉搓说完了。
面粉新花样:梨子馒头制作教程,简单又美味梨子馒头。首先我们准备面粉300克，玉米面200克，加入五克的酵母粉，然后搅拌均匀，加入200毫升左右的温水，边和边搅拌，这样使面受热均匀，这个面不要搁水太多，我们要把面和的硬一些，这样做梨子的时候容易定型，我们把面絮揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒面1个小时，这个醒发的过程等我继续说。
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