糖蒜苔怎么腌_糖蒜苔怎么腌又脆又好吃
炒蒜苔,别直接炒或焯水!多加这一步,翠绿鲜香更入味就能让蒜苔保持翠绿色泽,同时更加鲜香可口。今天我就来教你通过“先洗再切、不放葱姜、下锅前用盐腌”这三个关键步骤,轻松做出美味的小发猫。 最后阶段撒上一点芝麻,或者辣椒粉作为点缀。上述介绍的方法,即使是厨房新手也能轻松掌握,如何正确地烹制一道色香味俱全的炒蒜苔了。
蒜苔的创意吃法:肉丝鲜嫩多汁,蒜苔清脆可口,激发食欲前几天我在超市买了一斤蒜薹。购买时要注意挑选新鲜的蒜薹,新鲜的蒜薹叶子应该是鲜亮的,另外选择细短的蒜薹,价格虽然稍贵,但品质更好。将蒜薹去掉头部和尾部,然后洗净,切成段。加少许盐,抓拌均匀,腌制两分钟,这样可以让蒜薹更容易熟透。之后用清水冲洗干净。准备几个小米椒说完了。
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香辣蒜苔炒牛肉By 岁月静好310w用料嫩牛肉80g蒜薹250g酱油适量盐适量葱姜蒜适量豪吉香辣汁白砂糖适量玉米油土豆淀粉做法步骤1、牛肉切成条,用生抽,白砂糖稍微腌制一下。2、放淀粉拌匀,再放入适量玉米油拌匀3、蒜苔切段,放入沸水汆烫。4、热锅凉油,放入腌制好的牛肉丝滑散,至牛肉丝说完了。
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