餐饮食品服务安全操作规范_餐饮食品服务安全操作规范手册
无棣县经济开发区市场监管所开展餐饮服务单位食品安全专项检查规范餐饮服务经营行为，保障公众饮食安全，近日，无棣县市场监管局经济开发区市场监管所集中力量对辖区餐饮服务单位开展专项检查。检查中，执法人员重点查看餐饮服务单位营业执照和从业人员健康证的持有情况以及食品原材料进货台账、餐饮具清洗消毒等。在后厨操作区，执法人员等会说。
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泰山区市场监管局开展餐饮单位夏季食品安全知识培训会督促餐饮服务经营者严格遵守食品安全操作规范，全面排查食品安全风险隐患，杜绝食品安全事故的发生。通过有针对性的法律法规宣讲、典型案例剖析、现场解疑释惑，参训人员对食品安全知识有了更系统、更深刻的了解。下一步，泰山区市场监管局将持续强化餐饮食品安全监管，扩大培还有呢？
无棣县市场监管局召开2024年春季学校食堂食品安全工作会议食品股、餐饮股负责人，执法大队、调研室有关负责同志参加会议。会议要求，要全面落实春季开学前检查，加大学校食品安全监管工作力度，督促各个学校食堂严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》等规定，严格执行索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样等制度，对发现的问后面会介绍。
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聊城市市场监管局联合市教体局开展校园食品安全飞行检查检查组先后前往莘县金杜餐饮、东鲁学校进行食品安全监督检查，重点检查学校食堂从业人员健康管理、环境卫生、食品加工制作、“三防”等设施配备、食品留样和餐饮具清洗消毒等关键点，督促学校食堂严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》做好新学期备餐供餐工作，消除食品安全后面会介绍。
以检促培,守护“舌尖上的安全” 成都少城小学食品安全工作迎检预防食品安全事故发生，3月12日，成都市青羊区市场监管局少城监管所专家团队深入成都市少城小学，开展以检促培的食品卫生安全专项培训活动。专家们详细查看了学校食堂的食品储存、加工、分发等各个环节，并严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求对全体工作人员进行培训，从后面会介绍。
白云区多部门联动 排查整治校园食品安全隐患发现校园食品安全隐患问题230余条，目前均已完成整改。行动中，工作人员重点检查学校食堂及涉校食品经营者执行《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》情况、落实主体责任情况、自查及整改情况、有害生物防治情况、培训情况、食品留样情况、食品还有呢？
江西景德镇一饭店将牛骨倒地上冲洗,市监局:已责令停业整顿央视网消息：8月8日，江西景德镇市珠山区市监局通报，8月6日，网络上发布有“饭店被曝牛骨倒地上冲洗”的文章，引发关注。经核查，该店在地上冲洗牛骨情况属实，违反了《食品安全法》以及《餐饮服务操作规范》等相关规定，现场下达责令停业整顿通知书，并开展立案调查。目好了吧！
敦化市第五幼儿园通过吉林省“A级食堂”示范单位复核复检近日，2024年餐饮服务食品安全风险量化分级管理暨“A”级单位复核考评工作组莅临敦化市第五幼儿园进行吉林省餐饮服务风险量化等级复检是什么。 同时考评工作组就该园餐饮服务操作流程、从业人员管理情况、进货查验及索票索证制度落实等环节的管控情况进行详细检查和指导。敦化市是什么。
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