炸糖醋鱼用什么淀粉_炸糖醋鱼用什么粉
糖醋鱼片将腌制好的鱼片均匀裹上一层薄薄的淀粉，下油锅定型后炸至金黄，沥油捞出，再复炸20秒再次捞出备用。6、锅中留底油，倒入调好的料汁翻炒至浓稠。7、倒入炸好的鱼片，快速翻炒至每一片鱼片都裹满料汁。8、出锅装盘，撒白芝麻和小葱绿。9、酸甜酥脆的糖醋鱼片，吃一口就炫不停！小贴等会说。
糖醋鱼外酥里嫩超下饭的糖醋鱼食材： 油炸鱼2条，葱1根，糖醋汁糖醋汁：1勺生抽十1勺番茄酱十1勺香醋十小勺白糖十1勺淀粉十半碗清水做法： 锅里倒好了吧！ 淋入调好的糖醋汁，盖盖子中火焖煮5分，收汁葱花即可By 桔子柠檬水用料水5勺番茄酱4勺白糖3勺白醋2勺玉米淀粉1勺炸好的鱼块1份做法好了吧！
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在家也能做出饭店级别的糖醋鱼,掌握这几步,保证次次成功!糖醋鱼是我孩子每次外出就餐的必点菜肴。它的酸甜口感、香脆外皮和鲜嫩肉质令人难忘。尽管餐厅里的糖醋鱼价格不菲，但其实自家烹饪成本更低，且味道堪比餐厅。在餐馆中制作的糖醋鱼，通常先用淀粉裹匀鱼肉进行腌制，再用大量油炸制。这样处理后，鱼皮更加酥脆，外观上也更显分量说完了。
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