糖醋蒜的醋需要烧开吗
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糖醋排骨好蒜。提前调好糖醋汁：1勺老抽，2勺料酒，3勺生抽，4勺醋。倒入调好和添醋汁和烧开的热水，放入一把冰糖。开小火炖煮50分钟。2、五十分钟后开大火收汁，快出锅前再倒入五勺醋，收汁至粘稠即可出锅。3、酸甜可口的糖醋排骨就做好了。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索等我继续说。
糖醋排骨蒜、桂皮、香叶、八角爆香3、放入猪精排爆炒，加入蚝油、生抽、老抽4、倒入料酒和白糖以及醋5、倒入烧开的热水，沫过排骨，大火转小火煮半小时左右6、大火收汁，捞出排骨7、热油放冰糖，熬糖8、放入捞出的猪排9、锅边倒入香醋10、倒醋，后盖锅盖焖一分钟11、即可出锅12、糖醋排说完了。
糖醋芝麻酱菠菜锅里加水烧开扔上把带根嫩菠菜，随手一拌烫软了立马关火捞起来2、酌情过凉努力攥干了看心情改小段码盘里搁旁边放着等会儿用3、根据菜量和个人喜好往一小碗里擓芝麻酱掺花生酱然后少量多次加糖醋生抽凉白开4、搅和到浓稠但能挂菜的状态，酌情点几滴老抽蜂蜜芝麻油进去调整小发猫。
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