烤箱做蛋糕不用打发不用黄油
星巴克同款丨巧克力麦芬蛋糕丨免打发零失败搅一搅拌一拌,在家就能复刻星巴克同款巧克力蘑菇头玛芬蛋糕这款玛芬蛋糕不用黄油,口感更加松软,巧克力?味非常浓郁? 巧克力?控的宝宝们千万别错过❗❗❗By 莉莉美食日记用料顺然烤箱1台鸡蛋2个纯牛奶160毫升植物油120克白砂糖90克低筋面粉240克可可粉30克泡打粉10克还有呢?
重油蛋糕100g黄油常温软化后用电动打蛋器打至羽毛状2、加75g糖粉打发至体积略大3、3个鸡蛋打散,一点一点加入黄油中,每加一次都要打匀再加下一次4、筛入160g低粉拌匀5、面糊倒入小号吐司模具中,烤箱上下火,中下层,170°,35分钟,烤制15分钟时取出中间横着划道口子6、重油蛋糕做菜好了吧!
感恩节伯爵红茶磅蛋糕黄油室温软化,加入糖粉2、打发至体积变大,颜色变浅3、分5次加入蛋液,打发至吸收再加入蛋液打发4、过筛低筋面粉,伯爵红茶粉,泡发粉5、翻拌均匀6、装入磅蛋糕模具,中间低两边高,中间划一刀7、烤箱170度烤50分钟8、出炉刷上蜂蜜水,脱模裹上保鲜膜冰箱冷藏一夜,等待回油9、美说完了。
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