调糖醋汁用什么醋好
醋浸椒酿肉:让味蕾跳跃的美味佳肴嘿，各位吃货小伙伴们！今天要给你们带来一道超级劲爆的美味——醋浸椒酿肉！别看它用料简单，可口感绝对能让你大呼过瘾！想象一下，那微辣的杭椒，搭配脆爽的马蹄和木耳，再加上鲜嫩的牛肉，经过油炸和糖醋汁的洗礼，最后淋上香油，简直就像是给你的味蕾开了一场狂欢派对！怎么样，是不是等我继续说。
糖醋排骨好By 小君君的厨房用料精小排500克蒜瓣若干料酒2茶匙生抽3茶匙老抽1茶匙醋4茶匙冰糖约20小粒姜片2片葱少许做法步骤1、排骨用冷水浸泡1小时以上，去血水，不用焯水。热锅凉油，放姜片和排骨炒至变色后加入葱花、蒜。提前调好糖醋汁：1勺老抽，2勺料酒，3勺生抽，4勺醋。倒入调后面会介绍。
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山西老醯每年身上流淌15斤醋,香气“陈”入电商大家早起只为购买散装的头道醋。一部美食纪录片这样介绍醋在山西人心中的地位：山西的每一道菜都给醋留了位置。酿造不到一个月的新鲜醋可以直接入口，清爽宜人适合做凉菜。酸度更高的陈醋，适合热烹，菜品搭配糖醋汁会让人一口上头…醋可以说是山西省的一个代名词。山西人深好了吧！
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