腌蒜头要用盐水泡多久
楼下卖凉菜阿姨亲自教我的,夏日爽口腌菜,真的太好吃!加入适量蒜头、小米辣,花椒,热油激发出香味,加入生抽蚝油抓拌均匀即可开吃。爽口菠萝拌黄瓜具体做法:新鲜菠萝去皮泡盐水,预防扎嘴,黄瓜后面会介绍。 脆爽腌黄瓜生腌脆口线椒具体做法:十几块的线椒十字刀切开用盐腌制半个钟,锅里油热加适量盐,冰糖,花椒,生抽,醋,加热至冰糖融化,加入沥干后面会介绍。
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红烧茄子By SH的欢乐厨房用料茄子1个青椒1个西红柿1个大蒜5瓣盐适量玉米淀粉适量生抽2勺老抽15克老抽1勺米醋10克白糖2勺葱花适量做法步骤1、茄子切块,用盐水泡一下,捞出控干水分。2、每一块都裹上淀粉3、调料:生抽2勺、蒜末、老抽1勺、淀粉1勺、白糖2勺,盐1勺,清水半碗。..
香辣蟹炒年糕By 月月的妈5用料蟹2只年糕1袋洋葱半个大蒜5g生姜5g料酒或啤酒一勺半生抽大半勺火锅底料1勺豆瓣酱一勺半蒜苗或韭菜3g做法步骤1、准备以上食材,可以自行搭配喜欢的辣酱。2、又大又肥的阳澄湖大闸蟹,盐水里泡30分钟,让它吐出沙子那些脏东西,然后再用刷子刷干净。3、..
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