做蛋糕视频教程电动打蛋器
轻松学烘焙:自制美味蛋糕,简易教程大公开!今天就来分享几款简单易做的蛋糕，适合各个层次的烘焙爱好者。经典海绵蛋糕海绵蛋糕是一款基础款，非常适合新手入门。所需材料包括：鸡蛋4个、细砂糖120克、低筋面粉120克、牛奶30毫升和黄油30克。首先，将鸡蛋与糖放入大碗中，使用电动打蛋器高速打发至浓稠且颜色变浅。接着说完了。
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重油蛋糕100g黄油常温软化后用电动打蛋器打至羽毛状2、加75g糖粉打发至体积略大3、3个鸡蛋打散，一点一点加入黄油中，每加一次都要打匀再加下一次4、筛入160g低粉拌匀5、面糊倒入小号吐司模具中，烤箱上下火，中下层，170°,35分钟，烤制15分钟时取出中间横着划道口子6、重油蛋糕做菜等会说。
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红丝绒旋风蛋糕卷用电动打蛋器打发，细砂糖分三次加入6、打发至微微弯钩状即可7、取1/3打发好的蛋清加入到蛋黄糊中Z字形搅拌均匀8、再倒入到剩余的蛋清中搅拌均匀，蛋糕糊就做好了。9、取140克左右的蛋糕糊滴人红丝绒液搅拌均匀10、状人裱花袋中11、把蛋糕糊倒入烤盘中。12、在烤盘中上挤好了吧！
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