为什么馒头蒸好后底下有霉点
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馒头新做法,20分钟端上桌香甜松软,早餐吃比蒸馒头香百倍就拿馒头来说吧,有粗粮馒头、红糖大枣馒头、开花馒头、油炸馒头、煎馒头片等等,数不胜数,哪一样拿出来都很美味,今天我们就学习一种奶香小馒头,而且不用蒸,20分钟就能端上桌,比蒸馒头香百倍,下面就是这款奶香馒头的做法,大家一起来学习吧。这款奶香小馒头,香甜暄软,口感劲道小发猫。
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玉米面加鸡蛋,轻松揉切蒸出30个小馒头水开以后计时蒸9分钟,时间到后关火,闷上三分钟,再将它取出。这个玉米面小馒头就做好了,因为这个面剂子比较小,几分钟就可以蒸好,不仅小巧可爱,还又特别的松软好吃,关键是操作起来比较简单,一口一个吃着也方便,大家一起来试一试吧。好了,今天的玉米面馒头做法,我就和大家分享好了吧!
蒸馒头,直接上锅是大忌,全程掌握这4点,暄软蓬松,出锅不塌陷然后整理成馒头的形状,上锅蒸熟就可以了,只不过就是蒸出来,效果好不好的问题了。蒸馒头,很多人把面团整理好,就直接上锅蒸了,这方法实际上是大忌。为什么有的时候,馒头蒸出来不够暄软、不够蓬松,而且状态很差劲,一出锅就塌陷了?就是因为,方法没有用对。整个过程中,需要掌握的好了吧!
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