做黄酒怎么加焦糖色
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板栗炖鸡By 不休息大侠的麻麻用料鸡块400克板栗200克葱1根姜2片料酒1勺生抽2勺盐1克老抽半勺耗油1勺八角1个香叶1片热水适量做法步骤1、板栗划十字口,用开水浸泡半个小时剥壳。鸡处理干净切成鸡块,冷水下锅➕葱姜➕料酒,焯水捞出。冰糖炒至焦糖色,放入鸡块翻炒均匀。2、老是什么。
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东北铁锅炖的魅力:揭秘排骨炖豆角的五种经典做法,快速掌握地道美味料酒、黄豆酱步骤: 1、将排骨焯水备用。2、炒化冰糖至焦糖色,加入排骨、葱姜蒜和香料炒香。3、倒入生抽、老抽、蚝油及料酒,再加入热水(没过排骨),投入黄豆酱,中火煮15分钟。4、最后加入豆角、土豆和粉条,继续煮至汤汁浓稠即可。二、入味下饭的排骨炖豆角食材:排骨、豆角说完了。
排骨炖年糕排骨和年糕都是我的最爱!微微甜口的菜,软糯的年糕超级棒By 长发即妖用料排骨700g年糕1包生抽5勺老抽1勺冰糖5-6颗话梅5粒盐1小勺葱姜适量做法步骤1、排骨洗净切成小块,葱姜料酒焯水,清洗血沫备用(记得控干水分)2、起锅烧油,加入冰糖5-6颗,炒出焦糖色,把排骨倒进去裹上糖好了吧!
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