什么样的莲藕适合熟吃和生吃
莲藕加它一起煮,简单实用,一清肺、二健脾、三养胃,冬天吃舒服吃起来脆生生的，生吃甘甜，熟吃绵软，简直是个百搭食材。冬天一到，胃口变得挑剔，寒气入体，脾胃容易受凉，肺部也跟着受罪，动不动就咳嗽、痰多是什么。 特别适合肺部不舒服的人。中医讲，肺怕燥，冬天暖气开得足，空气干得像沙漠，鼻子嗓子一天到晚发干，咳嗽也跟着来了。莲藕水分足，吃进去润润是什么。
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这食材别手软!熟吃健脾,生吃消暑补血,夏天吃最养人吃藕既有利于降暑，又符合“夏养心”的食疗养生之道。中医认为，生藕性寒，可消淤凉血、清烦热、止呕渴。注意，生藕性凉，脾胃虚寒、易腹泻的人群，以及产妇、正值经期的女性，不建议吃。☛ 熟吃健脾：莲藕煮熟后，寒凉之性减人群和肠胃功能较弱的老年人，更适合吃熟藕。熟小发猫。
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适合秋冬进补的几道汤,尤其是家里有老人孩子的,总有一道适合你秋冬季节最适合吃莲藕了，而莲藕的营养价值非常高；生藕性寒，有清热除烦、凉血止血散淤之功；熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。藕段间的藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺，其止血收敛作用强于鲜藕，还能解蟹毒。排骨炖莲藕可谓是非常的美味，再加上玉米、胡萝卜炖等会说。
秋冬进补的几道汤,尤其是家里有老人孩子的,总有一道适合你!秋冬季节最适合吃莲藕了，而莲藕的营养价值非常高；生藕性寒，有清热除烦、凉血止血散淤之功；熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。藕段间的藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺，其止血收敛作用强于鲜藕，还能解蟹毒。排骨炖莲藕可谓是非常的美味，再加上玉米、胡萝卜炖等我继续说。
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