熬制猪油加白酒吗_熬制猪油加盐吗
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美食推荐:浓汤洞庭湖甲鱼、凉拌莲藕、脆皮雪花牛肉制作方法猪油50克，姜片5克，白酒10克。自制浓汤： 龙骨500克，老母鸡500克，猪瘦肉100克，将以上原料斩成小块，用色拉油2千克浸炸，炸至金黄色后，捞出沥好了吧！ 锅里加油烧制5成热下入雪花牛肋肉炸制表皮酥脆备用。 2、净锅加油少许，下蒜沫爆香，倒入酱汁150克，熬制浓稠倒入炸好的牛肉裹均匀，装盘加好了吧！
美食推荐:广东腊花肉、薯粉捞鸭掌、砂锅白肉制作方法50度白酒2.5公斤， 生抽(酱油)1.5公斤，猪油(广东的一种优质酱油)750克， 火硝25克。加工方法： 1、选料精选肥瘦层次分明的五花肉，切成条状，每条长38—42厘米，厚1,3—1.8厘米，重150克。在肉头—端向下3 厘米位置处切一小孔，作穿绳用。腊花肉可剥皮或不剥皮腊制，剥皮的称“无皮腊花还有呢？
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脆皮糯米肠、麻辣酱猪手、捞汁土豆藕片的美味诱惑,让你一尝倾心脆皮糯米肠主料：猪肉肥300克、猪肉瘦700克、鲜玉米粒200克、糯米600克(泡水前400克)、肠衣40克(3条) 配料：姜4片、花椒1克、蒜3瓣、红曲粉2克、猪油20克调料：盐15克、砂糖8克、十三香4克、生抽50克、老抽10克、蚝油25克、白酒25克、食用油3克制作步骤： 将猪肠衣彻底清后面会介绍。
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