熬猪油放八角和花椒吗
美食推荐:酱焖林蛙、培根鳕鱼卷、山珍猪肚菌制作方法酱焖林蛙特色： 色酱红，味咸鲜，质地酥烂。口味：酱香味工艺：焖材料： 主料：蛤士蟆600克。调料： 小葱15克，姜10克，香菜15克，猪油(炼制)30克，黄酱40克，白砂糖5克，醋10克，料酒15克，花椒5克，八角3克，味精2克，香油10克，淀粉(玉米)15克。做法： 1、先将每个活林蛙(蛤士蟆)摔晕，从嘴处取出内说完了。
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传承三十年家传秘方,卤肉正宗美味,教你今日学会【卤肉】食材：5斤猪肉(包括猪耳朵、猪舌头、猪心等)、100g葱、100g老姜、20ml生抽、20ml老抽、40ml糖色、9斤高汤、200g猪油、适量食用盐、胡椒和鸡精。香料配方：花椒6g、荜拨3g、木香1.5g、肉豆蔻3g、香叶3g、桂皮2g、八角5g、草果7g、高良姜2.9g、草豆蔻2g、白豆蔻等我继续说。
在家轻松烹饪,5道解馋下饭的家常菜,美味又实惠!花椒、香叶、桂皮、八角一个、干辣椒适量、生抽、老抽、蚝油、青红辣椒各一个、猪油少许。1、将鸭子剁成均匀的小块，用冷水浸泡去除血说完了。 慢慢熬至糖色变为枣红色，冒出小泡时，迅速下入鸡块，翻炒均匀上色。8、将炒好糖色的鸡块移至砂锅，倒入调好的料汁，加入足够热水，小火慢炖说完了。
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