做糖醋蒜的方法步骤_做糖醋蒜的方法
腌糖蒜用料糖蒜2500g水800克糖400克盐80克左右米醋1000g生抽适量白酒30g做法步骤1、买的新鲜的紫皮大蒜外面的皮可以多剥掉几层，上面的茎用剪刀剪短然后放在装有盐水的盆里2、用石头这样压起来浸泡五个小时以上，这样吃起来蒜更脆，辣度也会减弱一些3、泡好的大蒜捞出来放小发猫。
糖蒜水120克食盐15克生抽30克红糖45克冰糖30克白米醋90克白酒适量做法步骤1、蒜头剥皮，用盐水浸泡12小时，沥干水分备用。2、将水，盐，生抽，红糖，冰糖放在锅内小火加热至融化。3、加入醋，冷却。4、密封罐开水消毒，沥干。5、放入已沥干的蒜头，然后倒入已冷却的糖蒜汁，最后到少等会说。
一碗鸡汤果蔬面By 爱家爱娃爱美食用料鸡汤500克果蔬面条100克鸡蛋1个盐1克太太乐原味鲜松茸鲜调味料3克西兰花一小朵鸡肉100克糖蒜1小碟做法步骤1、先来个成品图2、食材准备，果蔬面条是我提前做好，分一小把冷冻的，鸡蛋是熟鸡蛋3、锅里放鸡汤，我正好昨晚炖鸡了，没有鸡汤用水吧4、煮好了吧！
羊肉泡馍By 罗马菜谱用料羊腿1个八角8g小茴香50g桂皮10g丁香2个粉丝1把蒜苗少许木耳少许糖蒜2个-3个郫县豆瓣酱1勺香菜1根黄花适量做法步骤1、炖羊汤：羊腿肉切块，放家里常用的香料：香叶、小茴香、八角、桂皮、生姜、料酒，大火烧开，小火炖1个小时。2、和面：羊肉炖上就和面，水等会说。
蒜蓉酱前几日做糖蒜剩下好多大蒜，觉得炒菜又嫩了一些放着又浪费，于是买了一点小米辣做了一锅蒜蓉酱，拿来拌菜烧饭都不错特别是烧我喜欢的凤爪后面会介绍。 适量洋葱半个香菜3根生抽60g蚝油2勺盐适量鸡粉一勺味精一勺做法步骤1、600g小米辣清洗干净吹干水份待用，不能吃太辣的可以换一些后面会介绍。
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