不用炸的糖醋茄子怎么做_不用炸的糖醋茄子
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教你茄子新吃法,一道糖醋脆皮茄子,酸甜好吃,外酥内软收藏了就让我带你一起探索一道让人垂涎欲滴的新式茄子美食——糖醋脆皮茄子！这道菜不仅酸甜可口，外酥内软，更是将茄子的营养价值与美味完美融合，绝对让你一试难忘。糖醋脆皮茄子的最大亮点，莫过于那酸甜交织的绝佳口感。通过精心调制的糖醋汁，茄子外层被炸得金黄酥脆，内里却依然等会说。
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糖醋茄子的极致诱惑:外酥里嫩,酸甜交织,香气四溢茄子表面炸至金黄变硬，捞出来把油控干备用。> 【步骤六】锅中留底油，放入兑好的糖醋汁，用中小火把糖醋汁熬浓稠。> 【步骤七】糖醋汁熬制浓稠，放入炸好的茄子，翻炒均匀，让茄子裹上一层糖醋汁。最后撒上一层白芝麻，简单翻炒几下，出锅成菜。> 今天和大家分享的“糖醋茄子”就等会说。
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糖醋茄子这样做,外酥里软、酸甜适口,满口留香!炸至茄子表面金黄且变硬后，捞出控油备用。> 【步骤六】锅中留底油，倒入调好的糖醋汁，用中小火熬至浓稠。> 【步骤七】糖醋汁熬制浓稠后，放入炸好的茄子，翻炒均匀，让茄子裹上一层糖醋汁。最后撒上一层白芝麻，简单翻炒几下，即可出锅享用。> 至此，“糖醋茄子”就大功告成了。这小发猫。
这样做的糖醋茄子,吃起来口感外酥里软,味道酸甜,香气十足这样茄子裹上的淀粉就厚一些，炸出的茄子口感会更加酥脆。(4)茄子下锅炸的时候，要高油温，大火快炸，茄子成熟时间短，不需要长时间炸，这样还可以减少茄子吸油。(5)糖醋汁的比例一般按照水、西红柿酱、白糖、醋、酱油5:4:3:2:1,比较合适。总之，做好的糖醋茄子色泽红亮、酸甜可口，还有呢？
专家提醒大家:茄子不能和它们一起吃,别不当回事,看后涨知识了大家好，茄子是我们日常生活中最常见的青菜，也是夏季的应季青菜，它富含丰富的蛋白质，维生素，以及花青素等等，平时我们适量的吃些茄子，对身体好处很多。你家平时的茄子会怎么做呢？是炒还是炖？像红烧茄子、糖醋茄子、凉拌茄子，茄子炖土豆等等，都是我们日常生活中，比较爱吃的菜系等我继续说。
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