怎样烧牛排骨好吃又嫩
土豆牛排骨By 爱吃骨头的猫大娘y用料牛腱子肉500克面条300克料酒勺食用油适量姜6片蒜6瓣大葱4段干辣椒丝3个生抽2勺老抽勺蚝油半勺盐克做法步骤1、葱姜炒香2、牛排骨焯水处理好3、放入老抽、糖一起翻炒至出锅做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直等会说。
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能否分享几种常见牛排骨家常做法呢?厨房小白也能秒变大厨?处理食材：牛排骨剁成小块，别太大块了不好入味。开水下锅焯水，把血水和杂质都煮出来，这样炖出来的牛排骨才更干净、更鲜美。3、开始烹饪：锅里放油，烧热后扔进去葱姜蒜爆香，那香味儿立马就飘出来了。把焯好水的牛排骨倒进去，翻炒几下让每块肉都裹上油光。加入料酒、生抽、老抽说完了。
咖喱炖牛排骨、干煎马鲛鱼、南乳豆包卷倒入整顿干净的牛排骨煸炒干水分，然后加入调好的咖喱酱汁煸炒均匀再倒入两大勺黄酒煸炒出香气。换高压锅，把所有食材倒入高压锅，再加入30克冰糖，大火烧开，中小火炖35分钟左右。最后开锅加入大蒜和红葱头再煮5分钟即可。干煎马鲛鱼食材&配料： 马鲛鱼、姜粒、大蒜粒、葱段好了吧！
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