酱牛肉家常正宗做法不用牛腱子肉
酱牛肉配方及详细比例做法,看完之后是不是觉得也没那么难酱牛肉配方及详细比例做法主料：牛腱子肉1500克。香料：桂皮20克、干山楂片20克、八角10克、干辣椒10克、花椒5克、香叶7片，草果两个。腌料：干黄酱150克、酱油150克、甜面酱75克、香菜40克、圆葱丝40克、高度白酒10克。配料：黄冰糖80克。详细做法： 1、把牛腱子肉切块，每还有呢？
酱牛肉By 羯侯余生用料牛腱子肉2斤葱白1颗姜三片料酒少量甜面酱适量五香粉少许盐随心所欲炖肉料包1包桂皮香叶茴香花椒大料老抽生抽陈皮山楂草果做法步骤1、泡血水，用面粉，将牛腱子的血水泡出来,泡一个小时左右。2、把牛肉水分擦干，用生抽老抽腌制四个小时左右记得放冰小发猫。
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土方法居家酱牛肉By 豆粉4157681344用料腱子肉1kg葱姜蒜(焯水用) 少许葱姜蒜(卤制用) 适量干辣椒15个香叶3g花椒10g八角3个胡椒粉3g丁香2g草果1粒桂皮2小块黄豆酱20g盐30g生抽2汤勺老抽1汤勺做法步骤1、买回来的肉用水泡两小时，把血水泡出来。2、热水过一遍3、过完水后的样子4、..
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