牛肉丝怎么做不柴_牛肉丝怎么炒好吃又嫩技巧
牛肉做对这一步,又鲜又嫩,不柴还不粘锅平时牛肉也是我家餐桌上的必备肉类,因为全家人都爱吃牛肉,比猪肉好吃多了。牛肉虽然美味,但是如果做的方法不对,肉又老又柴嚼不动不好吃,所以做牛肉也是有方法技巧的,今天我就把牛肉如何做才能鲜嫩的方法跟大家分享。【青椒牛肉丝】 【主料】牛肉200克、青椒6个。【辅料好了吧!
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巨好吃的泡椒韭黄牛肉丝,做法简单,真的巨下饭都放在腌制好的牛肉上面,再来一些韭黄。韭黄上面放入一些盐和鸡精,再来2~3滴花椒油。备菜完毕3、起锅烧油,油热将牛肉丝和上面的搭配的佐料下锅炒熟,马上放入韭黄。翻匀即可出锅。这个菜全程就1分钟左右,这样做出来的牛肉丝是。泡椒味浓郁且一点不会柴,真的是巨下饭,喜欢还有呢?
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午餐记录:健康又美味的红烧肉和炒牛肉丝·买了一盒五花肉,一会做红烧肉。切了点牛肉丝,先把它腌制一下。黄酒、生抽,搅拌均匀后加淀粉,再搅拌均匀,加点油封住水分,腌制半小时。·五花肉切块,先把肥的放在锅里面,小火慢慢的煎,煸出油脂后把多余的油脂倒出去。·然后倒入稍微瘦一点的肉煸炒,加黄酒说完了。
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