怎样做腊鱼用什么料
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腌腊鱼,第1步不是抹盐!想要腊鱼好吃不发臭怎么做呢?腌腊鱼,第1步不是抹盐!想要腊鱼好吃不发臭,“4个技巧”要牢记。下面就来说说这些小技巧,不会做的朋友赶紧来看看。一、想要腊鱼吃着香无腥味,腌制之前最好将鱼处理干净并清洗,不然后面腌制时加多少酒或者多少香料,都无法掩盖住腥气,导致不好吃。一般做腊鱼用草鱼后面会介绍。
灌香肠10斤肉放多少盐?全程谨记3要点,鲜香入味,放半年不坏灌香肠,10斤肉放多少盐?全程谨记3要点,鲜香入味,放半年不坏过了大雪也有一段日子了,今天看了一下日历,竟然还有一个来月就要过年了,感觉刚看完春晚不久,时间过得真快。临近过年,就得提前把腊肉、香肠、腊鱼什么的做起来了,我们家每年过年都必不可少的! 今天,咱们就重点来讲一后面会介绍。
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腊味大变身!这道合蒸秘籍,让你炫饭三碗不停歇,腊味知识涨不停哎呀,是不是每次从老家带回一堆腊味,都愁着怎么消灭这些美味又耐放的宝贝?别怕,今天我就来给你支支招,教你一道简单又美味的腊味合蒸,保证让你吃得停不下来,还能快速清空冰箱里的腊味库存! 说到腊味,你可能只知道它们好吃,但你知道它们是怎么来的吗?腊肉、腊鱼、腊肠,这些都是好了吧!
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