怎么蒸米饭才能做到又干又好吃
一个人用小碗怎么蒸米饭?跟我学,粒粒分明不夹生,喷香好吃你是否曾经想过,只用一只碗就能蒸出一锅香喷喷的米饭? 其实,这并不是什么奇迹,只需要掌握一些小技巧,你也能轻松地做到。首先,在碗里放上小半碗米,不能放太多,用清水将米淘洗干净,淘米一般淘一两遍就可以了,因为米粒表面有很多营养,淘米水不要倒掉,可以用来洗脸或者浇花,效果都等我继续说。
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蒸米饭只懂加水?难怪蒸出来不香还发粘,多放2样,香软颗粒分明以前我蒸米饭那可真是简单粗暴,就知道加水,结果蒸出来的米饭,不香还发粘,那口感真是不咋地。后来我才发现,原来蒸米饭的时候多放两样东西,那效果可就完全不一样了,香软颗粒分明,好吃得不得了! 我以前蒸米饭,每次就是随便量点米,然后加点水,就放进电饭煲里开始煮。等煮好打开一等我继续说。
蒸米饭,只加水是外行,记得多放这2样,米饭松软又香甜,更好吃做米饭简单方便,只需大米、清水和电饭煲,无需过多技巧,就能煮出美味。即便是厨房新手,也能轻松上手。然而,看似简单的蒸米饭,很多人却做不好,出来的米饭要么太软要么太硬。我就是其中之一。我们常去的一家家常菜馆,米饭出奇的好吃:粒粒分明,香软饱满。去得次数多了,我就向那后面会介绍。
电饭煲内部铺一张纸,作用太厉害了,解决家中大烦恼,早学早受益平时蒸米饭跟煲粥用的。那在电饭煲底部放一张纸,有什么样的用途呢?下面一起来看一下。我们在家里使用电饭锅蒸大米饭的时候,大家都会遇到一个难题。就是电饭锅用上一段时间后,我们会发现,原来电饭锅蒸出来的米饭非常好吃。随着用的时间越久,电饭煲蒸米饭非常干,还容易糊锅后面会介绍。
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惊呆了!绝对称得上番茄鸡蛋的天花板了!配上一碗大米饭,想想都流口水了吧…做这道菜的时候谨记一定要多蒸米饭,因为我怕你真的不够吃! 看到的一定要去试试!不好吃你来打我! 食材准备: 番茄、鸡蛋、葱花、蒜末; 做法步骤: 1️⃣:先把番茄清洗干净,用刀在蛋清肚皮上打上十字花刀,加入开水泡上一分钟,泡过之后番茄的皮就好了吧!
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