酸菜怎么炖又脆又香_酸菜怎么炖又脆又好吃
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酸菜炖梭子蟹、韭菜恭椒炒脆舌、茉莉香煎龙利鱼蒜末炒香，加入泡椒碎15克、小米辣圈炒出辣味。放入酸菜碎200克翻炒均匀，倒入煎过的梭子蟹块。加入料酒15克去腥，加入适量清水(没过食材)。大火烧开后转小火炖10 - 15分钟。加入盐3克、白胡椒粉2克、鸡精2克调味，最后放入大葱段即可。韭菜恭椒炒脆舌一、食材与配料猪脆是什么。
1、酸菜怎么炖又脆又香好吃
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2、酸菜怎么炖又脆又香视频
不管腌什么酸菜,牢记这4点,酸菜不烂不发霉,保证又酸又脆又香不管腌什么酸菜，牢记这4点，酸菜不烂不发霉，保证又酸又脆又香大家好，欢迎来到美食格物。时间过得好快，转眼已到秋天，到了秋天，白菜开始慢慢好了吧！ 腌好之后酸菜颜色会变成金黄色，味道酸香诱人，直接用剪刀将瓶子剪开倒。出里面的酸菜用清水冲洗一下就可以拿去烹饪，可以做酸菜炖血肠，酸好了吧！
3、酸菜怎么炖又脆又香窍门
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4、酸菜怎么炖才好吃
不管腌什么酸菜,记住这3点,酸菜不烂不发霉,而且又酸又脆又香无论什么想吃酸菜，都可以腌，只要记住这3点，酸菜不烂不发霉，快来看看我是怎么做的！ 腌酸菜的 食材 准备： 大白菜、食盐、白酒、凉白等我继续说。 发酵时间 也会缩短不少，估计等一个星期就可以吃了。 只要记住这几点，腌出来的酸菜不仅美味，还易储存，不用担心发烂发霉，无论是炖着吃等我继续说。
5、酸菜怎么炖最好吃
6、酸菜怎么炖?
腌酸菜,只加盐就错了,多加1样料,不烂不发霉,口感酸爽颜色好进入秋季，芥菜大量上市，又到了腌酸菜的时候，用来做酸菜鱼，酸汤肥牛特别香，又酸又脆，还能用来炒肉沫，包包子，全家都爱吃。秋天的荠菜，一斤几毛钱，买上50斤腌成酸菜，能吃一个冬天。腌酸菜的方法简单，很多地方有腌菜的习俗，但很多人腌的酸菜不酸不脆，还容易发霉变味，主要是方法不对说完了。
7、酸菜怎么炖才能炖烂
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