做蛋糕需要放小苏打吗
明星厨师推荐!奶香蛋糕的独家秘诀不同于传统的烤制蛋糕，蒸蛋糕采用温和的蒸煮方式，使得蛋糕体保持了更多的水分，口感更加柔软湿润，尤其适合喜欢绵软口感的食客。蒸奶香蛋糕的制作过程颇具讲究。首先，需要将鸡蛋、糖和牛奶混合均匀，然后筛入面粉和其他烘焙原料，如泡打粉或小苏打，以确保蛋糕体的松软度。接着等我继续说。
红枣蛋糕还行吧By 懒人做菜喔用料鸡蛋2个细砂糖90克枣沙50克低筋面粉100克小苏打1克无铝泡打粉3克玉米油90克清水20克做法步骤1、下次会继续尝试松一点的做法做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
巧克力麦芬蛋糕小红书上的菜谱，记录一下By 微笑是礼貌用料牛奶130g玉米油70g糖粉60g鸡蛋2个低粉120g可可粉20g小苏打(碳酸氢钠) 5g可可粉20g做法步骤1、1.液体混合：将称量好的鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、柠檬汁放入碗中，搅拌均匀。2、2.粉料的加入：依次筛入低筋粉、可可粉、小苏打好了吧！
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