炒莲藕怎样判断熟了
爱吃莲藕必看!简单一切即炒,口感爽脆酸辣超满足煮至半熟时捞出，沥干水分备用。2. 接下来，我们来调制酱汁。取一个小碗，加入2勺陈醋、2勺生抽、1勺蚝油，适量糖提鲜(约半勺即可),少许盐和鸡精，别忘了加入半勺淀粉，最后加入适量水搅拌均匀，备用。3. 热锅凉油，等油热后下蒜末炒香。接着将莲藕片倒入锅中翻炒几下。这时，加入调好等我继续说。
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爱吃莲藕必看!简易一切即炒,口感爽脆酸辣超满足煮到半生不熟的时候捞出来，沥干水分放一边。2.接着，咱们来调个酱汁。拿个小碗，倒上2勺陈醋，2勺生抽，再来1勺蚝油，加点糖提鲜(多半勺就够了),少许盐和鸡精，别忘了半勺淀粉，最后加点水搅和搅和，备用。3.热锅凉油，油热后下蒜末，炒出香味儿。然后把莲藕片倒进去，翻炒几下。这时候，把后面会介绍。
糖醋莲藕在家也能做,清脆爽口,酸甜开胃,孩子很喜欢,百吃不厌熟芝麻10克【烹饪步骤】1、莲藕洗净去皮，切成0.5cm厚的半月片状，若非立即食用，可浸泡在水中以防氧化。鸡腿肉切小块，用料酒、生抽、黑小发猫。 莲藕洗净去皮，切成薄片或丁状。2、锅中烧热适量油，爆香蒜蓉，加入莲藕片、糖、蚝油、生抽和清水，炒匀后盖上锅盖，大火焖煮3-4分钟(根据藕小发猫。
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