牛肉怎样炖又嫩又烂又好吃放山楂_牛肉怎样炖又嫩又烂又好吃高压锅
炖牛筋牛肉山楂片3片花椒2克盐适量做法步骤1、牛肋条切麻将大小的块儿，洗净后用充分的冷水泡2个小时左右，中间换几次水，加20克左右白醋。这样处说完了。 牛筋不用炖的太久，软烂为度。12、牛肉面是非常好且实惠的食用方式。13、牛肉面里加些烫青菜，再加些陈醋和辣子油，妥妥的好吃。小贴士没说完了。
猪肉总是“炖不烂”,不是时间不够,而是没加它!第一种：山楂老一辈炖猪肉、牛肉、羊肉等等肉时，都会放上几片干山楂在肉中，因为山楂中含有丰富的酸类物质和解脂酶，这2种物质搭配在一起，不仅可以使肉炖的更软烂，而且还能解除肉的油腻感。一般炖1斤猪肉，放2-3克的山楂即可，如果放得过多，肉的味道也会变差。如果您家里有新鲜还有呢？
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酱牛肉山楂草果做法步骤1、泡血水，用面粉，将牛腱子的血水泡出来,泡一个小时左右。2、把牛肉水分擦干，用生抽老抽腌制四个小时左右记得放冰箱等我继续说。 高压锅炖20分钟，筷子能扎透，8分熟即可。时间太长了容易没有嚼劲。4、冷藏一黑夜，让牛腱子更入味，第二天食用，味道更佳做菜好吃都有技巧等我继续说。
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