腌蒜苔怎么腌好吃又脆配料比例
炒蒜苔,别直接炒或焯水!多加这一步,翠绿鲜香更入味就能让蒜苔保持翠绿色泽，同时更加鲜香可口。今天我就来教你通过“先洗再切、不放葱姜、下锅前用盐腌”这三个关键步骤，轻松做出美味的等我继续说。 最后阶段撒上一点芝麻，或者辣椒粉作为点缀。上述介绍的方法，即使是厨房新手也能轻松掌握，如何正确地烹制一道色香味俱全的炒蒜苔了。
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香辣蒜苔炒牛肉牛肉切成条，用生抽，白砂糖稍微腌制一下。2、放淀粉拌匀，再放入适量玉米油拌匀3、蒜苔切段，放入沸水汆烫。4、热锅凉油，放入腌制好的牛肉丝滑散，至牛肉丝变色，放入蒜苔和香辣调味汁翻炒片刻。即可盛出。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我等我继续说。
蒜苔炒牛肉蒜苔切成小粒3、牛肉切片，放姜末+料酒+生抽+淀粉腌制入味一会儿4、锅里喷两下油，放一勺剁椒翻炒(我剩一些姜末也一起丢进去炒啦)5、加入蒜苔翻炒至变色6、下牛肉翻炒7、起锅前现磨一些胡椒，然后就可以装盘啦8、蒜苔富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动噢~做菜好吃都有技巧，我的等我继续说。
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