糖醋排骨怎样做才好吃软烂脱骨
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香软蒸排骨怎么蒸?掌握这些技巧,轻松做出软嫩不柴、香味满满的美食!蒸排骨,怎么做才香软好吃?教您正确做法,软嫩不柴,香味十足一说到排骨,大家都习惯做红烧、糖醋或者炖汤,确实都很好吃,但这些不太适合夏天吃,红烧糖醋太过油腻味道重,炖汤又太烫,大热天吃这些很容易上火、不好消化。一到夏天,我家经常做蒸排骨,美味健康又制作简单,你也不妨试试说完了。
排骨不管怎么做,切忌焯水和直接下锅,牢记2要点,软嫩不柴不腥红烧排骨、炖排骨汤、糖醋排骨、土豆豆角炖排骨等等,哪一种都好吃,出锅喷喷香。但是排骨不管怎么做,都有人做出来的口感很差,要不就是很还有呢? 将排骨泡上半个小时,可以把里面的脏东西、血水泡出来,排骨的腥味就不会太大了,并且这样泡一下,排骨还会更软烂,肉质不会发柴,这就是第1个还有呢?
糖醋排骨酸甜好吃,颜值也高,大人孩子都爱吃3.炒排骨:锅中加油,油热后下排骨炒至表面开始变焦。然后加入香料炒香,再倒入调好的料汁。加入没过排骨的热水,盖上锅盖焖煮40分钟左右,直到排骨软烂入味。4.收汁出锅:开盖后大火收汁,让排骨裹上浓郁的糖醋汁。最后撒上葱花和芝麻点缀,一道色香味俱全的糖醋排骨就完成啦! 看看是什么。
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