炸过的排骨怎么样煮好吃
家常红烧排骨:轻松做出饭店级的红亮酥烂美味步骤7:加入老抽1勺、生抽2勺。步骤8:再倒入料酒1大勺，翻炒至双面金黄色。步骤9:加入一碗水盖上锅盖，中火煮15分钟。步骤10:最后收汁出锅！ 步骤11:出锅盛盘后，撒上少许葱花和香芝麻即可享用美味！ 二、熊猫小贴士排骨一定要用冷水下锅焯水哦！这样做出来的排骨口感才最佳。
糯米香浓与排骨鲜美交织,一蒸一煮间尽享无边美味——糯米蒸排骨,...好奇地问：“那为什么糯米和排骨要一起蒸呢？”老李耐心地解释：“糯米能吸收排骨的肉汁，排骨也能吸收糯米的香气，两者相辅相成，味道才能达到极致。”就在这时，厨房传来一阵急促的锅铲声，原来是老李的徒弟小张不小心把排骨掉在了地上。老李眉头一皱，这可是今天的招牌菜，怎么办说完了。
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秋季必备:一碗鲜香药材排骨汤的制作秘诀!快来尝试一下吧！ 食材：排骨、胡萝卜、黄芪、麦冬、桂圆、玉竹、土茯苓、红枣、枸杞调味料：适量盐做法：1. 排骨冷水下锅，加料酒焯水三分钟后捞出，洗净浮沫。2. 药材泡水十分钟后清洗干净，待水开后加入排骨、胡萝卜和药材煮三十分钟。3. 加入调味料继续煮十分钟，最后放入枸杞再是什么。
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