如何做糖醋蒜才不会变色
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童年的酸甜记忆,藏在每一口糖醋里脊中里脊肉在热油的怀抱中逐渐变色，由浅黄转为金黄，外皮变得酥脆，如同披上了一层闪耀的金甲。而那精心调制的糖醋汁，是这道菜的灵魂所在。糖与醋在锅中交融，熬制出诱人的酸甜滋味。当炸好的里脊肉与糖醋汁相遇，如同久别重逢的恋人，紧紧相拥。每一块里脊肉都均匀地裹上了一层红亮等会说。
儿时酸甜梦,藏在糖醋里脊中里脊肉在热油的拥抱中逐渐变色，由浅黄转为金黄，外皮变得酥脆，如同披上了一层闪耀的金甲。而那精心调制的糖醋汁，是这道菜的灵魂所在。糖与醋在锅中交融，熬制出诱人的酸甜滋味。当炸好的里脊肉与糖醋汁相遇，如同久别重逢的恋人，紧紧相拥。每一块里脊肉都均匀地裹上了一层红亮等会说。
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糖醋排骨好By 小君君的厨房用料精小排500克蒜瓣若干料酒2茶匙生抽3茶匙老抽1茶匙醋4茶匙冰糖约20小粒姜片2片葱少许做法步骤1、排骨用冷水浸泡1小时以上，去血水，不用焯水。热锅凉油，放姜片和排骨炒至变色后加入葱花、蒜。提前调好糖醋汁：1勺老抽，2勺料酒，3勺生抽，4勺醋。倒入调说完了。
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