怎样做芹菜炒牛肚_怎样做芹菜炒千张
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绝对惊艳味蕾!强烈推荐立即尝试!对于无辣不欢的食客来说,这道菜绝对是必尝之选,香浓诱人,每一口都让人欲罢不能,简直是下饭神器! 原料:精选毛肚(量根据个人喜好调整)、生姜片、大葱段、色彩缤纷的青红辣椒、细碎蒜蓉、蚝油一大勺、酱油适量、微量盐与糖调味、清新芹菜与翠绿葱段作为点缀。制作步骤:牛肚预处后面会介绍。
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这3道炒菜口感丰富又入味,每上桌必被清盘,太下饭了若找不到香芹,用西芹代替同样美味。【制作步骤】1. 将熟牛肚切成丝,放入冷水锅中加入1勺料酒、适量的姜丝和葱段,煮沸后煮3分钟,捞出控干水分备用。2. 热锅倒油,待油温6成热时,下入姜葱蒜末及1大勺豆瓣酱,炒出红油后加入牛肚丝翻炒至上色均匀。接着加入1勺辣椒粉、1勺生抽等我继续说。
这3道炒菜口感丰富又入味,每次一上桌就被清盘,太下饭了【爆炒牛肚】主要食材:牛肚,葱段,姜丝,辣椒粉,料酒,豆瓣酱,生抽,老抽,青红辣椒,芹菜,白砂糖,鸡精,本来牛肚丝就已经是清脆爽口的了,再加上脆脆的芹菜段,吃起来口感更是多重享受,如果找不到香芹段,还可以用西芹来炒味道也不会差。【具体做法】1、先把买会哦爱的熟牛肚切丝,冷水下等我继续说。
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