怎样做猪蹄冻好吃家庭做法
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猪蹄想要好吃,不要乱加大料,教你红烧猪蹄的做法,软烂又入味红烧猪蹄因为富含胶原蛋白，口感软糯香甜，独特的魅力使其成为不少爱美之人餐桌上的常客。但您是否知道？要做出一道色香味俱佳的红烧猪蹄，绝不是把猪蹄随便丢进锅里就成的事儿。到底怎样才能让红烧猪蹄美味与营养兼得呢？现在就让咱们走进厨房，好好探寻红烧猪蹄的制作诀窍！ 等我继续说。
美食推荐:腐乳猪蹄、鸡朦番茄、盐酸菜一品肉制作方法全攻略腐乳猪蹄主料： 猪蹄配料： 老姜调料： 腐乳制作步骤： 1. 老姜切片。2. 锅中加水(没过猪蹄),加入姜片、葱和料酒，煮约1小时。3. 捞出猪蹄并稍微冲洗，重新调制酱汁进行煮制。4. 锅中加入清水、料酒、腐乳、酱油和白糖(冰糖)。5. 调好的酱汁大火煮沸。6. 放入预先煮过的猪蹄，继续煮约是什么。
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这才是红烧猪蹄简单又好吃的家常做法,色泽红亮,口感软糯不腻!“红烧猪蹄”是我老妈的拿手好菜，好吃到爆！ 就这个特殊的味道，跟大排档的做法有的一拼，我甚至认为更好吃，软软糯糯的，入口即化的口感，肥而不腻，酱香味浓郁，忒好吃了！ 我老妈还搭配了自己家种的黄豆、鹌鹑蛋一起焖煮，粉粉糯糯的超好吃，我爸说超下饭，还特别下酒！ 就光这个色泽红亮等会说。
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