降血糖的水果雪莲果_降血糖的水果蓝莓
长得像红薯,却是水果!清肠排毒、润肺降火,血糖高的也能吃却是血糖友好水果。影响雪莲果甜度的是果糖、葡萄糖和蔗糖三种糖,果糖含量最高,再加上丰富的低聚果糖(甜度是蔗糖的30%~60%),造就了雪莲果清甜甘润的口感。低聚果糖虽然带个“糖”字,却是一种水溶性的膳食纤维,对高血糖、血脂的人群格外友好,可以辅助降压降糖降血脂。此说完了。
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这种长得像红薯的水果,竟还能改善血糖血脂!你吃过吗?雪莲果到底是“水果”还是“薯类”? 不知道有多少人在超市的水果区里看到过“戴着网格罩的番薯”,旁边立着的牌子上写着“雪莲果”。这到底是水果还是薯类啊? 实际上,雪莲果只是长得像薯类,其实是水果。雪莲果原产自南美洲的安第斯好了吧!
这种长得像红薯的水果是低聚果糖之王!通便、利减肥,想吃趁现在太长不看雪莲果长得像红薯,但几乎不含淀粉,是个水果,水分大、糖少,吃着像梨或者生荸荠。雪莲果有“低聚果糖之王”的称号,低聚果糖是一种膳食纤维,小规模人类试验表明吃雪莲果有通便的效果,对高血糖和肥胖人群也或有益处。吃了做好会胀气的心理准备,吃太多了可能等会说。
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