做蛋糕没有低筋粉用什么可代替
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炼乳纸杯蛋糕小蛋糕真的是吃不腻,这次用的是烫面,而且用炼乳代替了牛奶,真的很不错哦By dinaking用料低筋面粉50克玉米油45克全蛋1个蛋黄3个蛋白3个炼乳30克细砂糖30克柠檬汁几滴做法步骤1、准备好所有材料2、把玉米油加热至锅底冒小泡泡3、倒入提前过筛过的低粉中搅拌均匀4、加说完了。
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可可旋风蛋糕卷用料带壳60-65克鸡蛋4个细砂糖45克玉米油40克牛奶50克低筋面粉(蛋糕粉) 50克可可粉10克可可粉用热水18克做法步骤1、备料;玉米油可用无明显气味的植物油代替,比如大豆油、葵花籽油、色拉油2、可可粉和热水混合,搅拌成可可酱备用3、玉米油和牛奶搅打乳化4、筛入低筋面说完了。
纸杯蛋糕家里长辈也喜欢吃~ ❄️这一款和烤戚风蛋糕很像,很喜欢~By 一只爱吃西瓜的小熊熊用料鸡蛋2个玉米油25克低筋面粉45克细砂糖(蛋黄糊用) 25克牛奶35毫升柠檬汁2滴细砂糖(蛋白糊用) 20克做法步骤1、蛋白糊:两个蛋白➕20克糖蛋白糊加入2滴柠檬汁,没有可以用白醋替代,去腥等我继续说。
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