怎么熬猪皮冻简单又好吃窍门
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猪皮冻的简单做法,掌握好这个比例,做出来又香又Q弹!猪皮冻做得好吃可不容易。不是腥味太重,就是颜色、口感不到位,甚至直接“翻车”不成型。别担心,今天我就来揭秘我的独家猪皮冻做法,保证新手也能一次成功,让你轻松享受这道美味佳肴! 咱们直奔主题,猪皮冻的做法其实超简单,关键就在于比例和火候。记住这个黄金比例后面会介绍。
猪皮冻的简单做法,掌握好这个比例,做出来又香又Q弹,比买的好猪皮冻做得好吃可不容易。不是腥味太重,就是颜色、口感不到位,甚至直接“翻车”不成型。别担心,今天我就来揭秘我的独家猪皮冻做法,保证新手也能一次成功,让你轻松享受这道美味佳肴! 咱们直奔主题,猪皮冻的做法其实超简单,关键就在于比例和火候。记住这个黄金比例:水:猪皮= 3还有呢?
猪肉皮简单又省事的好吃做法,不卤、不炸也不炒,关键是还下饭大家好! 说说肉皮怎么做好吃! 1. 首先去除肉皮上面的肥油,然后把它切成粗一点的丝,切好后装入碗中。2. 大蒜子切成粒,生姜切成粒,切好后放入碗中备用。3. 锅里放入少许的油,油烧好后放入大蒜子、生姜,炒香之后放入肉皮。4. 炒干肉皮的水分后放入一勺剁辣椒、生抽、味精,翻炒均匀后面会介绍。
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