为什么馒头表面搓不光滑
豆沙小馒头反复揉捏成团至表面光滑,盖上保鲜膜发酵至两倍大。2、2、在揉面垫上撒一些干粉,将发好的面团揉捏排气分成4等份,揉成长条状后擀成厚薄均小发猫。 搓成长条状。5、5、用刀切成大小均匀的小馒头,放入蒸锅中,盖上盖子醒发15分钟。6、6、冷水上锅蒸,水开后再蒸8分钟,关火后焖3分钟即可小发猫。
金银小馒头揉至表面光滑。4、放在案板上擀成厚5mm的片。5、从底部卷起,收口处压在下面。6、切成大小均匀的小段。7、放在蒸锅中发酵。8、我发酵至面团明显变大,我发酵了大概一个小时。冷水上锅蒸20分钟。9、20分钟后焖5分钟打开盖子。10、锅中烧油放入几个小馒头。11、炸至表面还有呢?
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奶香南瓜馒头超级简单的奶香南瓜馒头,一次发酵,松软蓬松,大人小孩都爱吃,快来学起来吧!By 海那边的椰子?用料面粉450克南瓜200克炼奶40克淡奶油45是什么。 揉成表面光滑的面团9、用保鲜膜封好醒发30–40分钟10、面团醒发成这样就可以啦11、面团先分成长条12、再切成大小均匀的剂子13、用手是什么。
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