做青团的艾草正宗艾草-上海伦伊褚网络科技有限公司

春天是什么味道?到这道艾草青团里找你要的答案回到家里先用水把艾草清洗干净，沥干，然后用刀砍成粉细状，加入糯米粉、面灰等，喜欢吃咸的就加入少量食盐，喜欢吃甜的就加入适量白糖。用手搅拌均匀，揉成不粘手后，即可做扁圆形。可蒸着吃，也可用油煎着吃，还可制作成青团，里面放入花生馅、芝麻馅，蒸熟吃。总而言之，正宗手工艾香小发猫。

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第二百一十五章:艾草和青团因为要做青团，叶玲玲采的都是艾草嫩芽，和成草绿色的面团，包上馅料一蒸，就变成油亮油亮的鲜绿色。舒心做了三种馅，甜的豆沙馅、流沙黑芝麻花生馅，还有咸味的雪菜豆干馅。这三种馅料也是今年舒心点心铺端午推出的新品之一，舒心和岛上点心坊的嫂子们试验了无数次，才最终定下了说完了。

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常吃艾草煮鸡蛋的人,究竟与其他人有什么不同?聪明人这样做每年的四月份“艾草”都十分常见，有的人会拿艾草泡水喝，有的人会拿艾草辟邪、驱虫，也有的人把艾草当作食材，如它是制作青团的原材料，还可以做非常经典的小吃，艾草煮鸡蛋。把艾草清洗干净后，与鸡蛋一同放入砂锅内，加入水煮熟，再捞出鸡蛋后去壳再煮，适合怀孕期、坐月子等女性，同好了吧！

做青团时,掌握好这个配方比例,青团翠绿不塌不变硬,比买的好吃到野外遇见鲜嫩的艾草记得摘一些回来做一道清明美食：青团吃哦。青团用艾草汁做味道更浓香，应季节吃起来也更营养健康，营养好吃又解馋。青团是属于清明节要吃的清明美食之一，青团的做法也非常简单，但有些小伙伴总是做不好，要么蒸熟容易塌陷，放凉会变硬、蒸熟颜色不翠绿等等。..

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文化中国行丨来河南解锁艾草的N种打开方式□本报记者李倩“艾草到货啦，‘团’过的友邻们尽快来取！”6月7日，在郑州市金水区关虎屯社区的一个团购群里，“团长”朱先生通知团购艾草等会说。一边将刚到货的鲜艾草10根一捆用红绳绑在一起。在距离团购点5公里外的陈砦花卉市场，几元一把的艾草被玩出了“新花样”。新式艾草花束等会说。

张家港市经开区(杨舍镇)仓基社区:一把小小艾草锤拥军优属暖人心“制作好的养生锤散发着淡淡的艾草香，有宁神理气、安神助眠的作用。”活动现场，志愿者科普养生常识，并简单介绍了养生锤的功效与使用益处。拿到材料包后，退役军人及家属们兴致勃勃地开始制作养生锤，处理艾草、捏紧团球、放置支撑棍、棉布包裹、棉线缠绕…在志愿者的协助下好了吧！

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专业人士:青团的滋补作用有限,不建议作为主食专业人士：青团的滋补作用有限，不建议作为主食清明假期，上海老字号青团销售进入最高峰，不少门店单日销售超过10万只。对很多消费者来说，青团是江南特有的时令点心，但在社交平台，小小的青团竟然生出了“滋补”的功效——有部分博主说，青团的食材里有麦青、艾草、糯米等，其中艾等会说。

济宁高新区黄屯街道蓼河社区开展“悠悠青团香浓浓邻里情”清明节...青团的来历和习俗。随后，网格员和居民朋友一起制作美味的青团，先将艾草汁和糯米粉和成面粉团，再把面粉团搓圆压扁，放入馅料，搓圆包馅，捏出造型。现场人员纷纷撸起袖子搓、压、揉、捏，一双双巧手“别出心裁”，样式不一的青团纷纷亮相。伴随着空气中弥漫着清甜的艾草香，现场一等我继续说。

巨巨巨好吃!闺蜜尝了一口,让我原地开店!这4种青团一定要试试清明节，是农历二十四节气之一，也是中国传统节日，是祭祖扫墓的日子。清明前后，很多地方都有吃青团的习俗，青团是一种由艾草汁和糯米粉制成的绿色美食，通常包着豆沙、芝麻等馅料，清香黏糯，颇受欢迎。清明节食用青团，具有特殊的意义，一是怀念祭奠逝去亲人，二是寓意着亲情的黏稠和好了吧！

青团最好加热后食用,老人儿童分小块吃防噎又到了一年一度“炫”青团的时刻。青团馅料丰富，口感软糯清香，更是营养价值较丰富的小食。不过，每年这个时候，因过量食用青团引发身体不适的病例也比比皆是。专家提醒，青团虽美味营养，但也要食之有道。上海市第十人民医院临床营养科杨宁营养师告诉记者，青团多以艾草为汁，艾还有呢？

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