熬猪油里面要不要放葱姜_熬猪油里面要不要放黄豆
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美食推荐:板栗红头鸭、红椒汁炒帝王蟹、香汤鱼肚制作方法板栗红头鸭原料: 红头鸭1500克、板栗500克、葱结2个、姜片10片、青辣椒圈、红辣椒圈、盐、味精、鸡精、糖、生抽、鸡饭老抽、古越龙山黄酒、豆油、猪油各适量。制作: 1、红头鸭剁块,冲净血水,沥水备用。2、锅中放入豆油和猪油烧热,放入葱姜煸炒出香,再放入红头鸭块煸炒3还有呢?
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美食推荐:酥香鹌鹑、干锅黄牛肉、煎羊扒佐桂花汁制作方法酥香鹌鹑原料: 鹌鹑6只,芝麻25克,蛋清2个,酱油10克,精盐2克,白糖6克,料酒20克,花椒粉0.5 克,葱、姜各10克,淀粉10克,香油20克,熟猪油1000克(耗油75克)。制作方法: 1、把鹌鹑除去内脏、头、爪洗净,每只剥成4块,用葱、姜、白糖、酱油、料酒、精盐拌匀,腌渍约20分钟,使肉入味。小发猫。
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美食推荐:炸云南鸭、厚菇芥菜煲、黑松露焗鸡腿煲制作方法炸云南鸭特点: 皮脆肉嫩,味香爽口。主料: 光鸭1只(约750克)、红豉油15克、甘草1克、桂皮2克、猪油1000克(耗100克)。配料: 葱椒、生葱、生姜、芝麻油、味精、精盐、绍酒、淀粉各适量。做法1、将光鸭开背取出内脏洗干净、晾干,红豉油、湿淀粉拌匀涂在鸭皮上,放入油鼎炸至皮后面会介绍。
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