做馒头一斤面放多少水和酵母和糖
今天才知道,发面时直接放酵母就错了,再加这2样馒头比买的香但蒸馒头我们还是把它省掉吧。和面时要用温开水,在面粉中加入酵母、白糖、纯牛奶后,再分次注入温开水,每次的量不要过多,添加一次水,就要用手搅拌面粉,一直到把面粉搅成面絮,然后用手揉搓成面团,揉面的时间越长,蒸出的馒头韧性就会越好,剩下就是饧面的过程了,十五分钟到半小还有呢?
玉米面加鸡蛋,轻松揉切蒸出30个小馒头面制作的小馒头,每一口都是松软美味,而且制作过程异常简单。主要食材: 玉米面面粉鸡蛋清水酵母白糖第一步,先在大碗中放入150克的面粉,150克细的玉米面,接着打入一颗鸡蛋,15克白糖,三克酵母,先将鸡蛋搅散,再少倒一点点的清水,将酵母融化,接着再将剩余的水缓慢的倒在里面,边后面会介绍。
1碗玉米面1个鸡蛋,简单一揉一切,蒸出30多个小馒头面做出来的小馒头,一口一个,松软好吃不粗糙,关键做法特别的简单。主要食材: 玉米面面粉鸡蛋清水酵母白糖第一步,先在大碗中放入150克的面粉,150克细的玉米面,接着打入一颗鸡蛋,15克白糖,三克酵母,先将鸡蛋搅散,再少倒一点点的清水,将酵母融化,接着再将剩余的水缓慢的倒在里还有呢?
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