如何熬鸡汤鸡肉嫩_如何熬鸡汤味道更浓
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整只鸡用盐水泡一泡,比白切鸡更好吃,出锅又香又嫩鸡汤这3种，平时经常吃，过年了也是时候换个做法了。整只鸡还能怎么做呢？大家可能想到烤鸡了。烤鸡做法复杂，而且还需要烤箱，不适合大多数等我继续说。 用这个方法做的鸡肉，吃起来又香又嫩，特别入味，尤其是鸡皮特别脆弹，是非常不错的下酒菜，是用来招待亲朋好友的必备佳肴。【小贴士】做法等我继续说。
烧酒鸡,适合食补的时节,用电锅二段式炖煮烧酒鸡/ 电锅料理(简单鸡汤懒人包)天冷了，适合食补的时节，用电锅二段式炖煮，肉嫩米血红枣也Q可以这样做。食材：仿土鸡腿2支、米血糕300克、烧酒鸡药包1帖、红枣30颗、白胡椒粉1小匙、盐1/3小匙、米酒200cc、水淹过鸡肉1、烧酒鸡药包、红枣参药行都很好买，药材洗过沥干装说完了。
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比煲鸡汤还要好吃的今天，我尝试了一种新的烹饪方法，将山姆家的清远鸡与冬笋和火腿片相结合，用蒸的方式烹饪。结果令人惊喜，这道菜的鲜美味道，比煲鸡汤还要好喝。首先，清远鸡的肉质非常鲜嫩，经过蒸制后，鸡肉保持了其原有的滑嫩口感，同时又吸收了冬笋和火腿的香气，味道更加丰富。每一口咬下去，都好了吧！
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