餐饮食品卫生安全三防是哪三防

聊城市市场监管局联合市教体局开展校园食品安全飞行检查做好全市学校食堂食品安全监管工作,近日,聊城市市场监管局联合市教体局组织开展学校食堂食品安全飞行检查,护航学生开学“第一餐”。检查组先后前往莘县金杜餐饮、东鲁学校进行食品安全监督检查,重点检查学校食堂从业人员健康管理、环境卫生、食品加工制作、“三防”等设好了吧!

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四部门将开展春季学校食品安全监督检查工作 重点关注这些方面教育等部门将开展2024年春季学校食品安全监督检查工作,保障广大师生饮食安全。市场监管总局、教育部、公安部、国家卫生健康委联合部署的此次行动要求各地对学校食堂、校外供餐单位开展全覆盖监督检查。重点关注从业人员操作不规范、“三防”设施设备不完善、后厨环境卫等会说。

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市场监管总局等四部门部署2024年春季学期食品安全工作教育等部门将开展2024年春季学校食品安全监督检查工作,保障广大师生饮食安全。市场监管总局、教育部、公安部、国家卫生健康委联合部署的此次行动要求各地对学校食堂、校外供餐单位开展全覆盖监督检查。重点关注从业人员操作不规范、“三防”设施设备不完善、后厨环境卫好了吧!

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