不用酵母发酵的发糕_不用酵母发酵方法
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这才是南瓜发糕正确的做法,不塌陷,不发粘,松软又香甜!然后加糖和酵母搅拌均匀，注意这个南瓜泥的温度一定不要太高，如果太高的话，酵母容易烫死，这样面很难发起来。2.然后分次加入面粉，直至把它搅成像这种程度的干面糊的状态，盖上盖子醒发至两倍大，面糊调的越干，这样蒸出来的发糕才会启发的越好，而且不发粘。3.醒发至两倍大之后，我小发猫。
⊙ω⊙
发糕是冷水上锅蒸还是热水上锅蒸?哪种口感好吃?发糕的发酵时间通常需要根据室温进行调整。在温暖的环境中，酵母的活性较高，发酵时间会相对较短；而在较冷的环境中，发酵时间则需要适当延长。发酵好的面团应该呈现出蜂窝状的结构，体积膨胀至原来的两倍左右。这样的面团在蒸制过程中能够更好地膨胀，形成松软的发糕。此外，在还有呢？
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红糖开花发糕:免揉面、不发酵,松软香醇,一次就成功!将与您分享一款让全家人赞不绝口的新宠甜品——开花红糖发糕。这款甜品不仅颜值高，而且制作过程简便，无需揉面或长时间等待发酵，只需几个简单的步骤，就能轻松做出松软且开花的发糕，让您一次成功，充满成就感！ 所需食材： 红糖、开水、低筋面粉、小苏打、无铝泡打粉、酵母粉、食说完了。
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