酵母粉可以蒸米糕吗_蒸米糕可以放酵母粉吗
这才是大米糕正确做法,记住关键一点,不塌陷,不发粘,软糯筋道酵母粉具体做法：1.今天和大家分享一个大米糕的正确做法，这样做不发粘不塌陷，保证一次成功。我们准备300克大米，将其提前浸泡一夜，以充分吸收水分。然后控干水分，倒入料理机，加入150毫升的清水，就稍微没过米粒即可，将大米打磨成细腻的米浆，这个打的过程中可以打两遍，这样能够使小发猫。
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一碗大米,一袋牛奶,不用添加剂,做的大米糕软糯筋道,米香浓郁温牛奶加入酵母，这样能够起发的更快一些，一定要反复多打几次，米浆打的越细腻，做出的米糕口感也就越细腻越好吃。3.然后盖上保鲜膜放到温暖的地方醒发至两倍大，这个时间大约需要1个小时到2个小时左右。4.发好的米糊一定要充分的搅拌排气，这样防止上锅蒸的时候塌陷。5.在模具等会说。
纯天然好味道:无添加剂,家庭版软糯筋道大米糕教程让温牛奶和酵母混合，这样做出来的大米糕会更加松软筋道。一定要反复搅拌几次，米浆打得越细腻，做出的米糕口感就会越好。3.然后盖上保鲜膜放到温暖的地方醒发至两倍大，这个过程大约需要1个小时到2个小时左右。4.发好的米糊一定要充分的搅拌排气，这样可以防止上锅蒸的时候塌好了吧！
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