做蛋糕必须要用电动打蛋器吗
新手小白的第一次尝试做蛋糕,味道不错作者:皮皮不赖前面不是买了一辆电动车吗,店家送了一个电烤箱,价值69,虽然不值钱,也不能让他落灰呀又买了一些做蛋糕的东西,什么打蛋器,裱花袋,油纸,锡纸,纸杯。咱也来露一手。第一次秉着不浪费的原则,用2个鸡蛋测试做蛋糕。先打2个鸡蛋,蛋清分离(忘了拍照了)2个蛋黄+20多克玉等我继续说。
自制电饭煲蛋糕By 周周在学做吃的路上用料蛋糕预拌粉300克鸡蛋5个椰子油适量纯牛奶70g做法步骤1、备好材料2、把5个鸡蛋(不用分离)牛奶、预拌粉一起放到一个大些的碗里。3、用铲子搅拌差不多、翻着搅拌(不用单独加糖粉里面有糖)4、用电动打蛋器大概5-8分钟打到这样的流动液态!中途加等会说。
磅蛋糕每次先用电动打蛋器搅拌至吸收后再加入下一次的蛋液3、把低筋粉,泡打粉,红茶粉过筛国内,翻拌至无干粉4、继续翻拌至细腻有光泽的面糊5、.. 蛋糕体更湿润!)10、成品图11、成品图12、成品图13、成品图做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的后面会介绍。
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