自己在家做火锅底料需要炒一下吗
干锅土豆排骨!真的香迷糊了土豆和藕片也超级好吃～ 在家也能做出的好味道，快点试试吧！ 做法：1、排骨冷水下锅，放葱姜料酒、一点点盐，煮20分钟后捞出2、煮好的排骨炸至两面金黄捞出备用，土豆和藕片也炸熟盛出3、热油炒香香葱姜蒜和火锅底料，放排骨和土豆藕片翻炒入味，调味放生抽、老抽、花椒粉、孜然粉是什么。
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水煮肉片水煮肉片一般都是在饭店点菜吃，其实在家也可以做，只需要火锅底料一块，就有那个香辣味了，我还喜欢加入太太乐鸡汁，鲜味更好吃！By 熊猫半糖好了吧！ 肉片嫩滑太好吃啦；小贴士半糖有话说～ 猪里脊冷冻一下再切可以切薄片做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接好了吧！
又馋香辣蟹了,还得是自己做的才过瘾香辣入味，好吃到嗦手指在家一次过足瘾，比在外面吃划算多了食材：螃蟹、火锅底料、豆瓣酱、干辣椒、葱做法： 1、蟹对半切开，切口处沾淀粉，油热下锅煎至切口处定型盛出2、锅里放半块火锅底料、豆瓣酱炒出红油，放入干辣椒炒香3、倒入螃蟹，加入盐、鸡精、生抽、米酒焖几分钟，出后面会介绍。
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