没有酵母粉怎么让面发酵
发面时如何发酵更快,分享4个小技巧,蒸出的馒头不死皮不塌陷一起来看看我是怎么做的吧！ 所需食材：300克普通面粉，4克的白砂糖，5克酵母粉，1个鸡蛋清，2滴白醋，2克食用碱，40度的温水适量。制作方法： 第小发猫。 主要是面没有揉到位。接着，把它搓成大小相等的剂子，做成馒头生坯。第六步：把做好的馒头生坯放进笼屉中去，盖上盖子醒发5分钟，至原来的两小发猫。
糯米粉与玉米面完美搭配,开水一烫隔夜发酵,外皮酥脆内里软糯,晨起10...玉米面、开水、白糖、酵母粉、温水、豆沙馅、小苏打、食用油、黑芝麻制作步骤： 1. 今天，我要分享的是一道粗粮糯米饼的做法。它外酥内糯好了吧！ 底面再撒一些黑芝麻(可选),压紧后烙至金黄，翻面继续烙制，每面约需一分半至两分钟，直至两面金黄酥脆即可出锅。8.因为加入了发酵粉和玉米好了吧！
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家常饼怎样做松软好吃,试试这简单做法,香甜可口家常饼怎样做松软好吃？ 1. 首先盆中加入少许温水，再加入少许酵母粉，晃动盆使酵母粉融化，加快发酵。2. 盆中打入三颗鸡蛋来丰富营养，为了丰富口感再加入一大勺白糖，用筷子将鸡蛋和糖搅拌至融化。3. 再加入少许面粉，用筷子搅拌至比较厚的糊状。4. 醒面两小时后，面醒发好了，用筷子小发猫。
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