食品生产安全管理员_食品生产安全管理员考试试题
事关特殊食品生产和经营 食品安全管理人员考核新规3月施行市场监管总局近日发布《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》和《企业食品安全管理人员监督抽查考核大纲》自2024年3月1日起施行。这将进一步明确特殊食品生产、经营企业食品安全管理人员的主体责任。特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品，关好了吧！
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事关特殊食品生产和经营 食品安全管理人员考核新规今年3月施行市场监管总局近日发布《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》和《企业食品安全管理人员监督抽查考核大纲》自2024年3月1日起施行。这将进一步明确特殊食品生产、经营企业食品安全管理人员的主体责任。特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品，关后面会介绍。
食品安全管理人员考核如何进行?抽查哪些内容?一图读懂→市场监管总局今天发布《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》和《企业食品安全管理人员监督抽查考核大纲》对生产经营企业食品安全管理人员应该掌握哪些内容、怎么组织抽查考核进行了明确。监督抽考对象包括企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员等食品安全管理后面会介绍。
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护航“舌尖上的安全”,北京开展中秋国庆食品生产安全监督检查护航市民舌尖上的安全。北京市食品检验研究院对肉制品进行动物源性成分检验监督检查聚焦重点企业，执法人员以日常生产供应量大、食品风险等级高，以及品牌影响范围较广的企业为重点，检查企业落实食品安全主体责任情况，督促企业细化风险管控清单，压实食品安全管理人员岗位职还有呢？
双节将至,北京市市场监管局开展食品生产安全监督检查北京市市场监管局针对节假日食品消费特点，加强食品安全监督检查，护航市民舌尖上的安全。聚焦重点企业以日常生产供应量大、食品风险等级高，以及品牌影响范围较广的企业为重点，检查企业落实食品安全主体责任情况，督促企业细化风险管控清单，压实食品安全管理人员岗位职责，提小发猫。
《山东省食品安全条例(草案修改稿)》举行立法听证,这些热点受关注《山东省食品安全条例(草案修改稿)》以下简称“条例草案修改稿”)立法听证会在济南市历下区大明湖街道基层立法联系点举行。食品生产加工、仓储等各环节从业人员，集中用餐单位食品安全管理人员，专家学者，省直有关单位工作人员以及社区居民代表等20名陈述人，聚焦网络食品交说完了。
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望江县市场监督局食品药品安全知识宣讲走进文凯学校进一步加强食品药品安全知识科普宣传，强化校园食品药品安全管理工作。宣传人员现场讲解，向文凯学校管理人员及后勤工作人员详细讲解保健食品及常用药服用等知识；提醒教职工选购食品、药品时要仔细查看生产日期以及保质期；切勿购买“三无产品”。围绕望江文凯学校食堂食品说完了。
鱼台县王鲁镇开展企业安全生产检查山东众邦智能机器人生产车间、鲜源智慧食品生产车间等企业进行现场检查。检查过程中，工作人员重点排查了各企业安全设备设施运行是否正常、安全责任制是否落实、应急预案是否制订、消防设施是否正常运行，以及安全生产管理人员配备等情况，并对发现存在的安全隐患进行了现场后面会介绍。
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南昌航空大学举办2024年春季校园食品安全专项培训会南昌航空大学举办了2024年春季校园食品安全专项培训，邀请中国检验认证集团江西有限公司崔庆云现场授课。培训会上，崔庆云详细介绍了HACCP体系的基本框架和运行机制，强调了预防为主的食品安全管理理念；同时，通过案例分析和模拟演练，生动展示了如何识别食品生产过程中的潜小发猫。
做好食品安全工作,宜宾翠屏牟坪中心校积极迎接上级调研区市场监管局安全总监赵志刚，区教育和体育局副局长罗聪，翠屏区牟坪镇副镇长谢龙荫等一行走进牟坪镇中心小学校开展翠屏区领导包保B级食品生产经营者调研工作。调研过程中，学校副校长熊永彪对食堂经营模式、管理办法、食堂监督管理人员、从业人员管理等方面进行了汇报，并就后面会介绍。
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