五花肉蒸芋头最正宗的做法
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五花肉蒸芋头做法步骤1、备料2、带皮五花肉切厚约3毫米的大片3、炒锅中倒油,葱花、姜粒炝锅4、肉片入锅翻炒大部分变色,依次倒入料酒、盐、酱油、老抽,去腥上色增香;待肉片全部上色后关火5、芋头切小块,铺在蒸盘底部6、肉片码放在芋头上面,淋上剩余的酱汁7、入凉水蒸锅,大火蒸45分钟;蒸还有呢?
芋头杂香饭:比煲仔饭更香,没胃口时的绝佳选择,全家都爱!食材清单:半块芋头(剩余部分可用于蒸排骨),干贝和小虾米适量,2个红葱头,一小块五花肉,若干香菇,半根胡萝卜,半根玉米,生抽、蚝油、少许盐、少量葱头油、葱花以及提前泡好的香米。烹饪步骤如下:首先处理食材,芋头去皮洗净后切成段,胡萝卜去皮切丁,香菇切片,玉米剥成粒,五花肉去皮后面会介绍。
芋头杂香饭,没胃口时就吃它,比煲仔饭香太多,全家都超爱吃!所需食材:芋头半块(剩余一半可以用来蒸排骨),干贝、小虾米少许,红葱头2个,五花肉小块,香菇适量,胡萝卜半根,玉米半根,生抽,蚝油,少许盐,少许葱头油,葱花,清水,香米适量(提前泡1小时)。具体做法如下:首先将芋头去皮洗净切段,胡萝卜洗净去皮切丁,香菇洗净切片,玉米剥粒,五花肉去皮洗等会说。
半个月吃不腻的广东晚餐,广东菜真的是太太太好吃了,香香香!【煎酿三宝,炒杂蔬,沙姜蒸煎鸡翅】【炸番薯,西洋菜煲猪骨,爆炒麻辣罗氏虾】【韭菜猪红,虾仁滑蛋,素炒莴笋】【猪油渣炒迟菜心,姜蒜炒豆角,上汤菠菜】【辣椒圈豉油鱼皮角,板栗焖五花肉】【板栗腊味焖饭,水瓜芋头煲】【肉酱蒸水蛋,栗子蒸鸡,蒜蓉蒸茄瓜】【花生焖莲藕,面筋炒还有呢?
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