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大哥卖河南特色美食垛子羊肉,切片夹馍吃实在美味,老顾客天天吃垛子羊肉是河南独具特色的传统菜品，主要流行于洛阳、郑州等地。由于这种美食主要集中在北方，许多南方人可能并未见过。卖垛子羊肉的大哥提供地道的河南风味，吃的时候需要将羊肉切片夹到馍里，深受顾客喜爱。这种羊肉与小车牛肉有异曲同工之妙。垛子羊肉的制作过程包括煮熟等会说。
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天气这么热,吃点苦瓜清热下火去脂,几种好吃做法,你喜欢哪种?天热容易上火，这时吃点苦瓜能很好的消暑降火。虽然苦瓜味苦，但它有助于清热排毒、降脂消脂。以下几种苦瓜的美味做法，总有一款适合你！ 做法：将苦瓜切片，加少许盐拌匀腌制；牛肉切片后，加入盐、淀粉、料酒和姜水，抓匀腌制，再逐次加入姜水，最后加入花生油拌匀。热锅凉油，滑炒牛肉是什么。
沙茶牛肉腐竹煲日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料牛肉250克水晶粉丝1把洋葱1个姜蒜10g小米辣1个沙茶酱1勺半腐竹做法步骤1、牛肉逆纹切片，泡去血水后放入小苏打抓拌均匀后，调入生抽、胡椒粉、沙茶酱、一点点盐、淀粉抓拌均匀，再用油封住牛肉的水分；2、碗汁：一勺沙茶酱、一勺等我继续说。
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红酒牛肉这个配料做出来有点淡，口味重的人，可自行增加调料重量By 玫瑰的厨房用料牛肉250克红酒适量蚝油、生抽、白糖各1/2汤勺五香粉、咖喱粉适量做法步骤1、牛肉洗净切片，如果想有嚼劲一点，可以顺着条纹来切，如果想嫩一点，就逆着条纹来切，如果用后腿肉来弄的话，会更有嚼性；切好后等会说。
川味陈皮牛肉、紫苏秘制牛蛙、黄焖汁青稞鲍:三道美食制作全攻略四川风味陈皮牛肉特点： 色泽红润，质地柔嫩，辣味中带有甘甜，陈皮香气四溢。主料： 牛肉450克，搭配干花椒、干辣椒各5克，适量的姜和葱。调料： 盐5克，陈皮15克，料酒、白糖、辣椒油各10克，胡椒粉3克，味精2克，以及适量的鲜汤。烹饪步骤： 1、将牛肉切片，并用部分姜、部分葱、盐、料酒等我继续说。
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美食推荐:川味陈皮牛肉、紫苏秘制牛蛙、黄焖汁青稞鲍制作方法川味陈皮牛肉特点： 色泽红亮，质地酥软，麻辣回甜，陈皮味香。主料： 牛肉450克。干花椒，干辣椒各5克、姜，葱各适量。调料： 盐5克、陈皮15克、料酒，白糖，辣椒油各10克、胡椒粉3克、味精2克，鲜汤适量。做法： 1、牛肉切片，用部分姜，部分葱，盐，料酒腌渍30分钟，陈皮用热水泡软，干辣椒切等我继续说。
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分享我的小炒黄牛肉家常做法作者：值友4758465473准备一些食材和调料。蒜末、小米辣切碎，香菜切段，牛肉切片。这些看似简单的步骤，其实都需要一定的技巧。蒜末要切得细薄，小米辣要剁得碎小，香菜要切得均匀，牛肉要切得薄片。这些细节的处理，都是为了让菜品更加美味。对牛肉进行腌制。将牛肉加入一勺盐，适还有呢？
洋葱炒牛肉用太太乐鸡粉和太太乐鲜鸡汁调味能让菜式变味道更鲜美！By 焙着乐 【豆果美食官方认证达人】用料洋葱1/2个牛柳200g老姜1片生抽10ml生粉3g白砂糖5g蚝油3g油适量太太乐鸡粉适量太太乐鲜鸡汁适量胡椒粉适量做法步骤1、牛肉切片洗干净。2、加入胡椒粉，蚝油，酱油，太太乐后面会介绍。
泡椒牛肉米线日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料牛里脊适量米线适量盐一勺生抽4ml泡椒3-5个淀粉1小勺做法步骤1、牛肉切片，放入小苏打、盐、生抽、胡椒粉、淀粉拌匀后，用食用油封住水分，腌制10分钟；2、碗中放入蒜末、辣椒面、淋入热油后调入生抽、陈醋、鸡精、盐搅拌均匀，用一小发猫。
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牛肉拌炒麦菜By JUJURAI 【豆果美食官方认证达人】用料牛肉200克油麦菜400克干辣椒2个蒜2瓣鸡汁1勺蚝油1勺酱油1勺白糖少许做法步骤1、食材准备好2、牛肉切片3、加入一勺鸡汁4、一勺蚝油5、再加少许淀粉和料酒抓匀腌制一会6、油麦菜洗净切段焯水后捞出7、切一些蒜末和辣椒8、..
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