为什么蒸的馒头没有发起来_为什么蒸的馒头没有香味
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馒头总是蒸不好,牢记这5个要点,蒸馒头回回都漂亮,收藏了馒头是中国人的传统主食之一，但是要想蒸出一锅漂亮的馒头却不是一件容易的事情。很多人蒸出来的馒头不是塌陷了就是没有发起来，让人很是苦恼。其实，只要牢记以下5个要点，蒸馒头回回都能漂亮又美味！1. 发酵要充分。馒头的面团需要经过充分的发酵，才能蒸出松软的馒头。一般来等我继续说。
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写福字 送春联 赏灯会……各地民俗活动精彩上演迎新春2月7日是农历腊月二十八。“二十八，把面发”，馒头蒸起来，年就真的近在眼前了。各地的精彩活动轮番上演，让人们在热闹的氛围中，喜迎春节到来。在山西长治，乡亲们聚在一起，揉面、捏花，热气腾腾的枣馍，为春节增加了甜蜜和喜庆。 山东莒县摆下数百米长龙书画案，邀请400余名专业小发猫。
发面只加酵母和白糖就错了,教你正确做法10分钟发好面,太简单了你是否曾遇到过面团发不起来的情况？或者，当你满心欢喜地打开蒸锅，却发现蒸出来的馒头或花卷并不如预期的那样松软，反而硬梆梆的呢？这些小挫折无疑会影响我们对烹饪的热情和成品的口感。 今天，我给大家分享一个家常花卷的做法，并介绍几个快速发面的小技巧。这些技巧将帮助后面会介绍。
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